減塩ジャンキー

ジャンクな食事をたしなみながら減塩に挑戦しようという無謀なブログ

ロケットニュース24のカップ焼きそばテクニックをたんぱく調整やきそばでやってみた

ロケットニュース24に「【コクがすごい】カップ焼きそばに「ラー油」を加えたら革命が起きた / 大阪王将の “中の人” 直伝テクを応用した結果」という記事が出ていました。 カップ焼きそばにラー油をかけると・・・ たんぱく調整(減塩)焼きそばでやってみ…

11/14追記:腹膜透析の機械とか大公開(APD)

夏場から、都合3回の入院(手術2回+透析訓練1回)の末、ようやく落ち着いてきました。 はてさて腎不全にならないに越したことは無いのですが、もしなった場合、その方は「透析って一体どうなっちゃうんだろう?」と不安になるものと思います。 そこで、…

透析導入一カ月。実はまた入院しています

腹膜透析を導入して、はや一カ月・・・ 実は、先週火曜日から(恐らく)今週いっぱい入院中です。 衝撃のエアーチューブ 手術の傷は小さいですがずっと痛い なんで再入院してんの? 食事制限は、よく分からない 血圧は拡張期100~110で、120に至る…

腹膜透析はじめました

実はいま、腹膜透析を導入すべく入院中です。 ※ここに書いた内容はあくまでも「素人考え」ですので、実際に必要となった場合は必ずお医者さんの指示に従ってください。 いらすとやすげーな!! なんで「腹膜透析」をやるのか? 「腹膜透析」とは? そもそも…

福生病院の人工透析中止事件、いまだよく分からず

なんか、1年以上放置してましたが、このブログと無関係ではない人工透析の話で、大きなニュースが流れています。 東京・福生病院が患者の人工透析を中止し死に至らしめた、それも過去20名にも及ぶという事件のニュースです。 福生病院で透析中止20名 「…

キッコーマンの「だしわりぽんず」は味ぽんを完全に置換できる減塩調味料

キッコーマン だしわりぽんず 250ml 秋口に「だしわりしょうゆ」と「だしわりぽんず」のちょっと危ないものが発掘されたことは、お伝えした通りです。 genenjunkie.hateblo.jp

【悲報】過去にここと似たブログを作っていたことが発覚

かれこれ3ヶ月、すっかり更新さぼっております^^; ところがですね。 すっかり忘れてましたが、実はここと似たようなブログを以前こさえてたみたいです^^; こっちは5年以上放置してたみたいです^^; plaza.rakuten.co.jp どうしましょうか、これ^…

【悲報】台所から年代物の「だしわり醤油」と「だしわりぽん酢」が発掘される

キッコーマン株式会社塩分・リン・カリウムを控えましただしわり醤油 5ml×10【RCP】 先日、だしわり醤油のエントリーをあげたじゃないですか。 genenjunkie.hateblo.jp

「“社食”健康メニューコンテスト」なる催しがあったようです

「 “社食”健康メニューコンテスト」なる催しが、長野県の松本市で行われたようです。

「腎機能食」の中でも特に満足度の高い製品!ジャネフの煮込みハンバーグ

減塩 プロチョイス ハンバーグ 1袋 【 減塩 減塩食品 塩分カット 腎臓病食 低たんぱく 低タンパク 食品 おかず おつまみ 惣菜 お惣菜 レトルト レトルト食品 レトルトパウチ 健康 おいしい 美味しい おすすめ ギフト プレゼント 敬老の日 】 減塩食というと…

手打ちうどんなら塩分知らず!極限まで塩分レスに!

オーサワ 南部地粉(中力粉) 1kg[ケンコーコム オーサワジャパン 中力粉]【あす楽対応】 あまり気にする必要はありませんが、市販のうどんには塩が含まれています。 うどんは塩を入れて打つ 中力粉300g、水150g(2食分) パスタマシーンで更に圧縮し…

市販のカップ焼きそばで減塩ができる!その方法とは?

ペヤング 激辛やきそば(1コ入) 先日日清オイリオの「レナケアーソースやきそば」を紹介しましたが、実はカップ焼きそば減塩対応食品でなくても塩分を減らすことができます。 genenjunkie.hateblo.jp

減塩の定番!だしわりしょうゆの使いどころ(短所も)

低塩・低リン・低カリウムキッコーマンだしわり醤油(750ml) 減塩食の定番といえば、「だしわり醤油」でしょう。 これを使うと、料理の時に通常通り計量していれば、食塩の摂取量を減らせる・・・ 塩分減らしたら醤油の味落ちるんじゃない? だしわりしょう…

カレー使えば味付けはなんとでもなります(ジャンク的な意味で)

食事の塩分を減らそう!と思った時に、まず挑戦すべきは「カレー味にできないか」といったところだと思います。 カレー味にすれば大体なんとかなる ルーやクッキングカレーは駄目!カレーはスパイスから津k利、調味料は成分をチェック

ドキッ!!減塩しおは死の香り

このブログをやるにあたって、まずこれだけは書いとかないといけないと思いますので、書きます。 塩なのに塩じゃない?!減塩しおとは? どんな効果があるの? 注意点:腎臓の弱い人は使っちゃ駄目!! まとめ

日清オイリオ「レナケアーソース焼そば」

なんだいきなりアフィかよ・・・と言われると、「はいそうです」としか言えないです。 まあ、目指すところがジャンクなので、この焼きそばは外せません!

ジャンクな食事で減塩を達成してしまおうという無謀ブログを立ち上げてみました

このブログは、「何らかの理由で医者から減塩をすすめられた(指示された)」人が読んでくれる事を想定して書いていこうと思っています。